+375 29 893 09 30
ДОМ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ "ГЕНАЦВАЛЕ"
Телефон: +375 29 893 09 30
Адрес: пр. Машерова, 23А, г. Брест
Адрес: пр. Машерова, 23А, г. Брест
Дом грузинской кухни "Генацвале" приглашает гостей погрузится в атмосферу грузинского гостеприимства и попробовать лучшие блюда грузинской кухни, приготовленные поварами из прекрасной Грузии.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
холодные закуски
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН
Обжаренные баклажаны с начинкой из грецких орехов
₽ 19,00
₽ 19,00
холодные закуски
ТАРЕЛКА СОЛЕНИЙ
Домашняя маринованная капуста, морковь, огурцы, томаты и шампиньоны
₽ 16,00
₽ 16,00
холодные закуски
ТАРЕЛКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Свежие томаты, огурцы, перцы, оливки
₽ 16,50
₽ 16,50
холодные закуски
ТАРЕЛКА ДОМАШНИХ СЫРОВ
На тарелке домашних сыров вкуснейшие сыры: имеретинский, фета, пармезан, сулугуни, сыр косичка
₽ 19,00
₽ 19,00
холодные закуски
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
Различные виды мясных изделий
₽ 21,00
₽ 21,00
холодные закуски
САЦИВИ
Нежный цыплёнок в ореховом соусе с грузинскими специями
₽ 20,00
₽ 20,00
САЛАТЫ
холодные закуски
ЦЕЗАРЬ КАТМИС
Листья салата с сочными кусочками куриного филе, сухариками, яйцом, свежими томатами под соусом, присыпанные Пармезаном
₽ 19,00
₽ 19,00
холодные закуски
ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ
Листья салата с лососем, сухариками, свежими томатами под соусом, присыпанные Пармезаном
₽ 20,00
₽ 20,00
холодные закуски
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ
Салат из свежих томатов, огурцов, с добавлением зелени и
фирменной ореховой заправки
₽ 17,00
фирменной ореховой заправки
₽ 17,00
холодные закуски
САЛАТ, КАК МОРЕ
Салат с сочным грейпфрутом, креветками, листьями салата, рукколой и свежими томатами черри
₽ 21,50
₽ 21,50
холодные закуски
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Салат из свежих томатов, огурцов, с добавлением красного лука, перца, сыра "Фета" и оливок
₽ 16,00
₽ 16,00
холодные закуски
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
Салат с обжаренной куриной печенью, сладким перцем, яблоком и листьями салата
₽ 17,50
₽ 17,50
холодные закуски
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ГЕНАЦВАЛИ
Салат с говядиной, морковью, томатом, сладким перцем и красным луком, с добавлением орехов и грузинских специй
₽ 18,50
₽ 18,50
СУПЫ
супы
ЧИХИРТМА
Куриный суп с лёгкой и приятной кислинкой
₽ 12,00
₽ 12,00
супы
ХАШЛАМА
Лёгкий и ароматный говяжий бульон
₽ 13,00
₽ 13,00
супы
ХАРЧО
Пряный, пикантный и немного острый суп из говядины, риса и соуса ткемали
₽ 13,50
₽ 13,50
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
горячие блюда
ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ
Одно из самых популярных и сытных блюд грузинской кухни. Жаренные свинина, картофель И болгарский перец
₽ 23,00
₽ 23,00
горячие блюда
ЖАРКОЕ "МАДАМ БОВАРИ"
Прекрасное сочетание кусочков нежной говядины, ароматного картофеля, томатов, баклажанов и грибов в майонезном соусе, запеченных под сыром сулугуни
₽ 22,50
₽ 22,50
горячие блюда
ЧАНАХИ
Нежнейшее рагу из тушенной говядины с картофелем, баклажанами, перцем и настоящими грузинскими специями
₽ 22,00
₽ 22,00
горячие блюда
ОСТРИ
Кусочки вкуснейшей тушеной говядины в слегка островатом томатном соусе (необходимо уточнять наличие)
₽ 22,00
₽ 22,00
горячие блюда
ЧАШАШУЛИ
Нежные кусочки баранины, приготовленные в соусе и томатов с букетом грузинских специй
₽ 25,00
₽ 25,00
горячие блюда
КУЧМАЧИ
Пряные куриные сердечки тушеные с добавлением специй и зелени
₽ 19,00
₽ 19,00
горячие блюда
ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ
Шампиньоны с сыром сулугуни
₽ 16,00
₽ 16,00
горячие блюда
ЧКМЕРУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ
Сочный цыплёнок в сметано-чесночном соусе
₽ 21,00
₽ 21,00
горячие блюда
ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА
Цыплёнок приготовленный по-грузински
₽ 35,50
₽ 35,50
горячие блюда
ДОЛМА БАРАНИНА
Рубленное мясо с добавлением букета грузинских специй, завернутое в виноградные листья
₽ 18,50
₽ 18,50
горячие блюда
ЛОБИО
Лобио в переводе с грузинского — фасоль. Это название носит блюдо из фасоли, тешенной в томатах с грузинскими специями
₽ 18,00
₽ 18,00
МАНГАЛ
мангал
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
Сочное мясо цыплёнка, приготовленное по-грузински
₽ 31,00
₽ 31,00
мангал
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
Сочное мясо цыплёнка, приготовленное по-грузински
₽ 28,00
₽ 28,00
мангал
РЁБРА СВИНЫЕ
Свиные рёбра на мангале
₽ 25,50
₽ 25,50
мангал
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
Популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из свино-говяжьего фарша, обжаренную на шампурах.
₽ 29,00
₽ 29,00
мангал
ЛЮЛЯ-КЕБАБ БАРАНИНА
Популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из баранье-говяжьего фарша, обжаренную на шампурах.
₽ 33,00
₽ 33,00
мангал
ЧАЛАГАЧИ
Сочная свиная корейка, приготовленная на мангале
₽ 23,00
₽ 23,00
МАНГАЛ (РЫБА)
мангал (рыба)
ФОРЕЛЬ В СЛИВКАХ
Форель, приготовленная в сливках, с томатами черри и шпинатом
₽ 32,50
₽ 32,50
мангал (рыба)
ДОРАДО
Дорадо, приготовленное на мангале
₽ 40,00
₽ 40,00
ХИНКАЛИ
заказ от 5 шт. одного вида
заказ от 5 шт. одного вида
хинкали
ХИНКАЛИ КЛАССИЧЕСКИЕ
Хинкали, которые часто называют горские. В состав входит свежая говядина и свинина, для идеального вкуса добавляется лук и специи
₽ 3,00
₽ 3,00
хинкали
ХИНКАЛИ С МЯСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
В Грузии такие хинкали часто называют городскими. В состав входит свежая говядина и свинина, для идеального вкуса добавляется лук, кинза и специи
₽ 3,00
₽ 3,00
хинкали
ХИНКАЛИ С СЫРОМ
Хинкали с сыром сулугуни
₽ 3,00
₽ 3,00
хинкали
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ
Хинкали с мясом барана
₽ 4,00
₽ 4,00
хинкали
ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ
Хинкали с шампиньонами
₽ 3,00
₽ 3,00
хинкали
ДВОЙНОЙ ХИНКАЛИ
Двойной хинкали
₽ 5,50
₽ 5,50
ХАЧАПУРИ
хачапури
ЦАРСКИЙ ХАЧАПУРИ
Хачапури с различными видами грузинских сыров внутри и снаружи
₽ 23,00
₽ 23,00
хачапури
ИМЕРЕТИНСКИЙ ХАЧАПУРИ
Хачапури круглой формы с нежнейшим имеретинским сыром внутри
₽ 20,00
₽ 20,00
хачапури
ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРЕ
Грузинский сыр, запеченные в тесте на шампуре
₽ 18,00
₽ 18,00
хачапури
ХАЧАПУРИ С КРЕВЕТКАМИ И ТОМАТАМИ
Хачапури в форме лодочки, с начинкой из креветок, томатов и сыра
₽ 22,00
₽ 22,00
хачапури
МЕГРЕЛЬСКИЙ ХАЧАПУРИ
Хачапури с сыром внутри и снаружи. Хачапури щедро посыпается сыром сверху и запекается до хрустящей корочки
₽ 20,50
₽ 20,50
хачапури
АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ
Хачапури повторяющий своей формой Аджарский корабль, в середине которого желток, который символизирует солнце
₽ 16,00
₽ 16,00
хачапури
ХАЧАПУРИ С БЕКОНОМ
Хачапури в форме лодочки, с начинкой из бекона и сыра
₽ 21,00
₽ 21,00
хачапури
ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ
Хачапури в форме лодочки, с начинкой из шпината и сыра
₽ 21,00
₽ 21,00
ГАРНИРЫ
гарнир
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
₽ 6,50
гарнир
КАРТОФЕЛЬ ДОЛЬКАМИ
₽ 6,50
гарнир
КАРТОФЕЛЬ ПО-МЕКСИКАНСКИ
₽ 7,50
гарнир
ОВОЩИ ГРИЛЬ
₽ 12,50
ВЫПЕЧКА
выпечка
КУБДАРИ
Тонко раскатанное тесто с начинкой из рубленного мяса говядины, с добавлением грузинских специй
₽ 21,00
₽ 21,00
ХЛЕБ
хлеб
ГРУЗИНСКИЙ ХЛЕБ
₽ 3,00
хлеб
ШОТИ
₽ 3,00
СОУСЫ
соусы
ТКЕМАЛИ
₽ 3,50
соусы
АДЖИКА
₽ 3,50
соусы
САЦЕБЕЛИ
₽ 3,00
соусы
БАЖЕ
₽ 3,50
соусы
КЕТЧУП
₽ 2,00
соусы
СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫЙ
₽ 2,50
ГДЕ МЫ НАХОДИМСЯ
СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ
Наш телефон:
+375 29 893 09 30
+375 29 893 09 30
ПРИХОДИТЕ К НАМ
ул. Машерова, 23А, Брест
Пн-Вс 11:00 – 23:00
Пн-Вс 11:00 – 23:00
ВАКАНСИИ
Ждем вас в нашей дружной команде
© ООО "Эрти"
Ждём Вас в доме грузинской кухни "ГЕНАЦВАЛЕ"
