ДОМ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ "ГЕНАЦВАЛЕ"
Телефон: +375 29 893 09 30
Адрес: пр. Машерова, 23А, г. Брест
Дом грузинской кухни "Генацвале" приглашает гостей погрузится в атмосферу грузинского гостеприимства и попробовать лучшие блюда грузинской кухни, приготовленные поварами из прекрасной Грузии.

МЕНЮ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
холодные закуски
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН
Обжаренные баклажаны с начинкой из грецких орехов

₽ 21,00
холодные закуски
ТАРЕЛКА СОЛЕНИЙ
Домашняя маринованная капуста, морковь, огурцы, томаты и шампиньоны

₽ 17,00
холодные закуски
ТАРЕЛКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Свежие томаты, огурцы, перцы, оливки


₽ 17,50
холодные закуски
ТАРЕЛКА ДОМАШНИХ СЫРОВ
На тарелке домашних сыров вкуснейшие сыры: имеретинский, фета, пармезан, сулугуни, сыр косичка

₽ 22,00
холодные закуски
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
Различные виды мясных изделий



₽ 23,00
холодные закуски
САЦИВИ
Нежный цыплёнок в ореховом соусе с грузинскими специями


₽ 23,00
САЛАТЫ
холодные закуски
ЦЕЗАРЬ КАТМИС
Листья салата с сочными кусочками куриного филе, сухариками, яйцом, свежими томатами под соусом, присыпанные Пармезаном

₽ 22,00
холодные закуски
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Листья салата с сочными томатами, креветками и кальмарами с фирменной заправкой

₽ 23,00
холодные закуски
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ
Салат из свежих томатов, огурцов, с добавлением зелени и
фирменной ореховой заправки

₽ 19,00
холодные закуски
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Салат из свежих томатов, огурцов, с добавлением красного лука, перца, сыра "Фета" и оливок

₽ 19,00
холодные закуски
С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ
Обжаренный до золотистой корочки баклажан, спелые томаты и свежая кинза, дополненные нежным твороженным сыром


₽ 22,00
холодные закуски
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ГЕНАЦВАЛИ
Салат с говядиной, морковью, томатом, сладким перцем и красным луком, с добавлением орехов и грузинских специй

₽ 23,00
СУПЫ
супы
ЧИХИРТМА
Куриный суп с лёгкой и приятной кислинкой


₽ 14,00
супы
ХАШЛАМА
Лёгкий и ароматный говяжий бульон


₽ 14,00
супы
ХАРЧО
Пряный, пикантный и немного острый суп из говядины, риса и соуса ткемали

₽ 15,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
горячие блюда
ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ
Одно из самых популярных и сытных блюд грузинской кухни. Жаренные свинина, картофель И болгарский перец


₽ 25,00
горячие блюда
ЖАРКОЕ "МАДАМ БОВАРИ"
Прекрасное сочетание кусочков нежной говядины, ароматного картофеля, томатов, баклажанов и грибов в майонезном соусе, запеченных под сыром сулугуни

₽ 24,00
горячие блюда
ЧАНАХИ
Нежнейшее рагу из тушенной говядины с картофелем, баклажанами, перцем и настоящими грузинскими специями


₽ 23,00
горячие блюда
БАРАНЬИ РЕБРА В АДЖИКЕ
Кусочки баранины, приготовленные в соусе из томатов и грузинских специй

₽ 30,00
горячие блюда
ЧАШАШУЛИ
Нежные кусочки баранины, приготовленные в соусе и томатов с букетом грузинских специй

₽ 26,00
горячие блюда
КУЧМАЧИ С ТКЕМАЛИ
Пряные куриные сердечки тушеные с добавлением специй и зелени

₽ 19,00
горячие блюда
ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ
Шампиньоны с сыром сулугуни

₽ 18,00
горячие блюда
ЧКМЕРУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ
Сочный цыплёнок в сметано-чесночном соусе

₽ 22,00
горячие блюда
ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА
Цыплёнок приготовленный по-грузински

₽ 35,50
горячие блюда
ДОЛМА БАРАНИНА
Рубленное мясо с добавлением букета грузинских специй, завернутое в виноградные листья

₽ 20,00
горячие блюда
ЛОБИО
Лобио в переводе с грузинского — фасоль. Это название носит блюдо из фасоли, тешенной в томатах с грузинскими специями

₽ 18,00
МАНГАЛ
мангал
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
Сочное мясо цыплёнка, приготовленное по-грузински

₽ 31,00
мангал
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
Сочное мясо цыплёнка, приготовленное по-грузински

₽ 28,00
мангал
РЁБРА СВИНЫЕ
Свиные рёбра на мангале


₽ 27,00
мангал
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
Популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из свино-говяжьего фарша, обжаренную на шампурах.

₽ 29,00
мангал
ЛЮЛЯ-КЕБАБ БАРАНИНА
Популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из баранье-говяжьего фарша, обжаренную на шампурах.

₽ 33,00
мангал
ЧАЛАГАЧИ
Сочная свиная корейка, приготовленная на мангале



₽ 23,00
МАНГАЛ (РЫБА)
мангал (рыба)
ФОРЕЛЬ В СЛИВКАХ
Форель, приготовленная в сливках, с томатами черри и шпинатом

₽ 36,00
мангал (рыба)
ДОРАДО
Дорадо, приготовленное на мангале

₽ 45,00
ХИНКАЛИ
заказ от 2 шт. одного вида
хинкали
ХИНКАЛИ КЛАССИЧЕСКИЕ
Хинкали, которые часто называют горские. В состав входит свежая говядина и свинина, для идеального вкуса добавляется лук и специи


₽ 3,50
хинкали
ХИНКАЛИ С МЯСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
В Грузии такие хинкали часто называют городскими. В состав входит свежая говядина и свинина, для идеального вкуса добавляется лук, кинза и специи

₽ 3,50
хинкали
ХИНКАЛИ С СЫРОМ
Хинкали с сыром сулугуни




₽ 3,50
хинкали
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ
Хинкали с мясом барана

₽ 4,50
хинкали
ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ
Хинкали с шампиньонами

₽ 3,50
ХАЧАПУРИ
хачапури
ЦАРСКИЙ ХАЧАПУРИ
Хачапури с различными видами грузинских сыров внутри и снаружи

₽ 25,00
хачапури
ИМЕРЕТИНСКИЙ ХАЧАПУРИ
Хачапури круглой формы с нежнейшим имеретинским сыром внутри

₽ 20,00
хачапури
ХИНКАЛПУРИ
Блюдо, которое объединяет сразу два самых популярных грузинских лакомства - хинкали и хачапури

₽ 29,00
хачапури
ХАЧАПУРИ С КРЕВЕТКАМИ И ТОМАТАМИ
Хачапури в форме лодочки, с начинкой из креветок, томатов и сыра

₽ 22,00
хачапури
МЕГРЕЛЬСКИЙ ХАЧАПУРИ
Хачапури с сыром внутри и снаружи. Хачапури щедро посыпается сыром сверху и запекается до хрустящей корочки

₽ 21,00
хачапури
АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ
Хачапури повторяющий своей формой Аджарский корабль, в середине которого желток, который символизирует солнце

₽ 19,00
хачапури
ХАЧАПУРИ С БЕКОНОМ
Хачапури в форме лодочки, с начинкой из бекона и сыра

₽ 21,00
хачапури
ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ
Хачапури в форме лодочки, с начинкой из шпината и сыра

₽ 21,00
ГАРНИРЫ
гарнир
КАРТОФЕЛЬ ФРИ

₽ 7,00
гарнир
КАРТОФЕЛЬ ДОЛЬКАМИ

₽ 7,00
гарнир
КАРТОФЕЛЬ ПО-ГРУЗИНСКИ

₽ 9,00
гарнир
ОВОЩИ ГРИЛЬ

₽ 14,00
ВЫПЕЧКА
выпечка
КУБДАРИ
Тонко раскатанное тесто с начинкой из рубленного мяса говядины, с добавлением грузинских специй
₽ 21,00
выпечка
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ
Пирог с нежной начинкой из картофеля и сочного лука в тонком румяном тесте.
₽ 18,00
ХЛЕБ
хлеб
ГРУЗИНСКИЙ ХЛЕБ
₽ 3,00
хлеб
ШОТИ
₽ 3,00
СОУСЫ
соусы
ТКЕМАЛИ
₽ 4,00
соусы
АДЖИКА
₽ 4,00
соусы
САЦЕБЕЛИ
₽ 4,00
соусы
БАЖЕ
₽ 4,00
соусы
КЕТЧУП
₽ 3,00
соусы
СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫЙ
₽ 3,00
ГДЕ МЫ НАХОДИМСЯ
СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ
Наш телефон:
+375 29 893 09 30
ПРИХОДИТЕ К НАМ
ул. Машерова, 23А, Брест
Пн-Вс 11:00 – 23:00
ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ
По всем вопросам пишите в инстаграм: @genatsvale_brest
ВАКАНСИИ
Ждем вас в нашей дружной команде
© ООО "Эрти"
Ждём Вас в доме грузинской кухни "ГЕНАЦВАЛЕ"
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website